Balai Besar Pengujian Standar Instrumen Tanaman Padi menyediakan layanan pengujian sebagai berikut:
Jenis Layanan |
Komponen Layanan |
Laboratorium Proksimat |
- Kadar Air
- Kadar Abu
- Kadar Lemak
- Kadar Protein
- Amilosa
- Konsistensi Gel
- Suhu Gelatinisasi
|
Laboratorium mutu Benih |
- Kadar Air Benih
- Daya Berkecambah
- Kemurnian Fisik
|
Laboratorium Mutu Fisik Gabah Beras |
Mutu Fisik Gabah
- Kadar Air Gabah
- Densitas Gabah
- Bobot 1.000 Butir Gabah
- % Kotoran dan Gabah Hampa
- % Butir Kuning Rusak
- % Butir Merah
- % Butir Hijau Kapur
Mutu Fisik Beras
- Kadar Air Beras
- Rendemen Beras Giling
- Rendemen BPK
- % Butir Kepala
- % Butir Patah
- % Butir Menir
- % Butir Merah
- % Butir Kuning Rusak
- % Butir Kapur
- % Benda Asing
- % Butir Gabah
- Ukuran dan Bentuk Butir
- Derajat Sosoh
- Derajat Putih
- Keterawangan
|
Laboratorium Flavor |
- Komponen Flavor
- Stabilitas Oksidatif
- Organoleptik
|
Laboratorium Tanah dan Tanaman |
|
Laboratorium Hama Penyakit dan Tikus |
|
Laboratorium Kultur Anter, Plasma Nutfah, dan Molekuler DNA |
|
Kontak Person : Dr. Dody Dwi Handoko & Dr. Indria Wahyu Mulsanti